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从科学史视角探讨乳酸的认知演变-中学生物学2024年07期

从科学史视角探讨乳酸的认知演变

作者:唐娟 冯国庆 郑月 成瑜 字体:      

摘 要:传统观点认为,乳酸是细胞在缺氧条件下的代谢产物。然而,乳酸的产生机制并非仅限于缺氧条件,其在氧气充足条件下也能产生。除“异生为葡萄糖”以外,乳酸还具有其他重要的生理功能。这一错误认知导致许多教师(试读)...

中学生物学

2024年第07期