莴苣并不是我国原产的蔬菜。据学者考证,莴苣来到中国的时间大概在隋代:“呙国使者来汉,隋人求得菜种,酬之甚厚,故因名‘千金菜’,今莴苣也。”(北宋·陶谷《清异录》)
这个“呙国”具体在什么地方,如今人(试读)...