近日,虾青素这种抗氧化剂受到了大众的广泛关注。有报道称,虾青素的抗氧化能力是维生素C 的6000 倍。这是真的吗?要回答这个问题,首先要搞清楚抗氧化剂抗的是什么。
我们身体本身会产生叫自由基的物质(试读)...