鸡蛋壳的曲面就像无数个连续的小拱形，当外力作用在蛋壳上时，力会沿着曲面“分流”，将原本集中在一点的压力分摊。结构力学中把这种现象称为“应力分散”—— 蛋壳每平方厘米承受的压力变小，自然就不容易破碎。
此（试读）...
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