水稻是全球超1/3人口的主食，其籽粒碾制后成为大米，为人们提供物质能量。但大米的营养较单一，富含淀粉但缺乏矿物质及维生素。科学家们通过不懈努力，成功培育出能够合成辅酶Q10的水稻，其籽粒中辅酶Q10含量可达每（试读）...
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