右图的培养皿里是在实验室“长”出来的巧克力。科学家为什么要这样做?
传统巧克力生产以可可豆为原料,这需要大量的可可树。但可可树在播种后,需要等待5~7年才能收获可可豆。实验室培育技术就快多了:首先,从可(试读)...