• 简体   /   繁体
杭州不是东坡肉发明地-文化交流2022年09期

杭州不是东坡肉发明地

作者:司马一民 字体:      

东坡肉是杭州的一道传统名菜,可谓家喻户晓。杭州大大小小做杭帮菜的餐馆里,东坡肉是必备的菜之一,也是杭州人招待外地客人的必选菜之一。

如果我告诉你,东坡肉发明地不在杭州,你信不信?

宋神宗元丰三年(1080年(试读)...

文化交流

2022年第09期