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《西游记》里的木耳价几何 -青少年科技博览2024年04期

《西游记》里的木耳价几何

作者:邱俊霖 字体:      

故事里的事儿

在我国的饮食文化中,木耳(黑木耳)是一种重要食用菌。这种食用菌广泛分布于温带和亚热带地区,常生长于枯树干上。据现代科学分析,木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸(试读)...

青少年科技博览

2024年第04期