魔力之源:甜叶菊
所属家族:菊科甜叶菊属
魔力部位:叶片
作为一种高倍甜味剂,甜菊糖苷的甜度是蔗糖的200 ~ 300 倍,而热量仅为蔗糖的1/300,因此被广泛应用于低糖或无糖食品中。这种甜味剂主要从甜叶菊中提取。