法国是食肉大国。但如今,不少法国人却认为,减少牲畜数量和肉类摄入迫在眉睫,因为畜牧业对环境的污染堪比汽车尾气,而且还会带来水污染、生态失衡、耕地滥用等一系列问题。
法国每年夏天的香肠销量居高不下,这一(试读)...