摘要： 以乐高积木为基材，使用LED或激光光源、偏振片、量角器和比色皿等搭建“520化学桌游”简易旋光仪实验教具并测定物质的旋光度，开发科普实验。数据表明：（1）搭建的旋光仪测量酒石酸、果糖与蔗糖的旋光（试读）...
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