河网密布的江南最是养人，一年四季物产丰富。正所谓“春来荠菜马兰头，夏至茭白莲藕鲜，秋风吹蟹黄饱满，冬日里腌雪里蕻。”在江南春天的头道美食中，少不了一道汤鲜味美的“腌笃鲜”。
“腌笃鲜”的做法是用新上市（试读）...
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